Salade

Zelf maken – gezonde coleslaw

Zelf maken – gezonde coleslaw

Coleslaw, of gewoon koolsla, kun je op meerdere manieren gebruiken. Op je broodje kipshoarma, als bijgerecht of op een broodje kaas. Dit laatste doe ik trouwens wel vaker, een hele bak vol met sla over een broodje kaas. Heerlijk! En ook nog eens fijn, die Lees meer

Vegetarische couscous met halloumi, courgette en kikkererwten

Vegetarische couscous met halloumi, courgette en kikkererwten

Couscoussalade is een makkelijk recept, wat ik veel eet in de zomer. Maar het kan ook prima in de herfst of lente, en eigenlijk ook in de winter. Wie zegt dat het niet mag, vind je ook niet? Zo ook deze vegetarische couscous met halloumi, Lees meer

7 x de lekkerste gezonde salades

7 x de lekkerste gezonde salades

Eet je ook regelmatig zelf gemaakte gezonde salades? Op je broodje, als lunchsalade. Wil je hier graag meer inspiratie voor opdoen? In de zomer staan sommige van deze recepten ook regelmatig op het menu ‘s avonds, met een stukje vlees of vis. Niet zo zwaar Lees meer

Griekse salade

Griekse salade

Fan van de Griekse salade? Maar ben je net zoals ik al heel wat jaren niet op vakantie geweest in Griekenland? Maak dan zelf je Griekse salade. Deze salade is behoorlijk kidsproof, mijn kinderen zijn ook fan van de salade. Zij halen er wel uit Lees meer

Italiaanse Panzanella salade

Italiaanse Panzanella salade

De Italiaanse Panzanella salade is een salade die de arme Italianen vroeger maakte met hun ‘leftovers’. Brood, doordrenkt van de tomaten, kruiden, azijn en olijfolie. Tegenwoordig zie je veel verschillende recepten. Met Italiaanse ham, vegetarisch, met avocado, paprika of zoals ik hem graag maak, met Lees meer

Verfrissende komkommersalade

Verfrissende komkommersalade

Dit recept voor een verfrissende komkommersalade doet het goed als bijgerecht bij de barbecue. Maar ook op een zomerse avond – waar je niet zo’n trek hebt – samen met een stukje vis. De knoflooktenen geven een heerlijke pit aan de komkommer. En doordat je Lees meer

Pastasalade met tonijn

Pastasalade met tonijn

Een pastasalade maak ik bijna altijd bij een verjaardag. Ja, want verjaardagen en eten gaan bij ons altijd samen. Soep, meerdere salade, hummus, Turks brood. Heerlijk! Zo ook een pastasalade. Van te voren klaar te maken en alleen nog wat rucola erdoor. Makkelijker kan niet.

Waldorf salade

Waldorf salade

Deze salade brengt herinneringen naar mijn oma naar boven. Bij haar of opa’s verjaardag bleef iedereen eten, met vaak een waldorf salade. Mijn oma’s waldorf salade was niet helemaal zoals deze, maar ja mijn eigen draai is natuurlijk altijd goed.

Komkommer hapje met eiersalade

Komkommer hapje met eiersalade

Op een verjaardag vind ik helemaal niet erg om lang in de keuken te staan. Dan maak ik soep, salades, natuurlijk taart, balletjes vlees en andere hapjes. Zo maakte ik bij de laatste verjaardag dit komkommer hapje met eiersalade. Makkelijk, omdat je de eiersalade van Lees meer

Salad in a jar – Neem je eigen salade mee

Salad in a jar – Neem je eigen salade mee

Ook op zoek naar een makkelijke manier om gezond te lunchen? Geen salade op je werk of school te krijgen? Neem je salad in a jar dan mee! Mee naar werk, naar school, naar een picknick.

Salade rode biet – feta – walnoot

Salade rode biet – feta – walnoot

Een lekkere salade voor de lunch, of als lichte avondmaal. Gebruik je quinoa, dan eet je glutenvrij! Deze salade vind ik het hele jaar door lekker, terwijl de biet wel een echt herfst groente is. In de gerecht eet je bietjes rauw, daardoor komen de voedingsstoffen het beste Lees meer

Zoete aardappel – avocado slaatje

Zoete aardappel – avocado slaatje

Zoete aardappel, mijn favoriete aardappel. Want het is geen aardappel, maar een groente (knol)! Ik was op zoek naar een recept met zoete aardappel als salade. Voor bij de barbecue of als avondeten met  een stukje vlees of vis. Ik kon geen lekker recept vinden, Lees meer



nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.