Gezonde recepten en informatie voor het hele gezin
Kleine taartjes geven makkelijk weg op een verjaardag. Zo ook deze bosbessen crumble taartjes. Je kunt hem natuurlijk ook in een grote taartvorm maken. Let op, het zijn wel gezonde taartjes, dus niet iedereen kan dit altijd waarderen. Ze bevatten gewoon heel weinig suiker. En Lees meer
In het voorjaar is onze hele gezin jarig. Een mooie gelegenheid om die maanden nieuwe taarten uit te proberen. Ik wilde al graag weer een taart met verstopte groenten uitproberen. En dat is deze chocoladetaart met bieten geworden. Die verstopte bieten heb ik natuurlijk wel Lees meer
Je hebt van die recepten die in één keer lukken, maar ook die na 3 keer pas goed gaan. Dit is er zo één bij mij. Eerst heel broodachtig, niet goed rijzen. En dan leer je de echte trucs. Voor goede, luchtige muffins meng je Lees meer
Een feestelijk ontbijt, voor kerst of hij maakt jouw zondag heel feestelijk. De plaatkoek heeft een kokossmaak, door de kokosolie, kokosrasp en kokosmelk. Dit overheerst niet, maar je kunt ze natuurlijk ook vervangen voor minder kokos touch.
Tarte tatin, een omgekeerde appeltaart. Daardoor een meer sompige en overheerlijke taartbodem. De taart heb ik gezoet met dadels, en dat is lekker!
Een plaatkoek is eigenlijk meer gebak dan koek. Of eigenlijk lijkt het ook veel op een kruimelvlaai. Helemaal deze, die ik met appel heb gemaakt. Op zoek naar een makkelijk recept voor een verjaardag, dan kan ik je deze aanraden!
Dat ik brownies met verborgen groenten maak, is misschien bekend. Wist je dat het ook kan met fruit. Chocolade brownies worden nog wel eens gemaakt met appelmoes. Appel in een brownie -prima. Maar in appelmoes zit vaak veel suiker. Daarom kook ik de appels, na Lees meer
Cake bakken! Wie heeft vroeger niet de pan met deeg uitgelikt, heerlijk! Sweet memories. Ja sweet, erg zoet ja. Deze cake van ricotta en zomerfruit is niet te zoet. Dat komt door de wat zure blauwe bessen en frambozen uit het bakje zomerfruit. En hij Lees meer
Een worteltaart, of carrot cake. Al veel gegeten maar nog nooit zelf gemaakt. Ja echt! Ik was aan het worstelen met het gezonder maken van het recept. Ik hoor je denken; hoezo gezonder, er zit toch wortel in. Ja, maar in veel recepten ook 200 Lees meer
Chocoladebrownies, heerlijk! Maak ze eens met groenten, zonder dat je de groenten ziet en proeft. Handig als je meer groenten wilt eten en tegelijk ook wat lekkers. Je kunt brownies ook maken met bonen, kikkererwten of courgette. Van de laatste staat er al een recept op de Lees meer
Chocolade fudge. Eh, hoor ik daar chocolade? JA! Chocolade fudge, zachte toffee van chocolade, en dat is heerlijk. En erg makkelijk te maken. Ik kan geen moment verzinnen dat dit je dit lekkers niet op tafel kunt zetten. Bij de thee, of in plaats van Lees meer
Dutch