Tussendoor

Pepernoten – ‘t is net taaitaai

Pepernoten – ‘t is net taaitaai

Noem jij kruidnoten ook altijd pepernoten? Verwarrend hè. Maar die donkerbruine, waar nu ook wel eens een lekker laagje truffel of chocolade op zit, zijn dus kruidnoten. De pepernoten zijn net taai taai, net als dit recept. Zeker de dag erna.  Een leuk weetje: pepernoten Lees meer

Maak zelf gezonde crunchy chocolade reepjes

Maak zelf gezonde crunchy chocolade reepjes

In het schap van mijn supermarkt was er sinds kort een zak met gepofte boekweit. En met dit lekkers en gezonds wilde ik wel wat maken. Nu deed het mij erg denken aan een rijstwafel in stukjes. En ik wilde heel graag die chocolade reepjes Lees meer

Chocolade bananenbrood met walnoten

Chocolade bananenbrood met walnoten

Heb je wel eens een bananenbrood gemaakt. Ja wel toch? Of in ieder gegeten van een collega die het mee had of als je op de thee was bij een vriendin. Bananen en chocolade vind ik een super combinatie. Bijvoorbeeld op de barbecue, banaan opengesneden, Lees meer

Hartige muffins – met courgette, tomaat en pesto

Hartige muffins – met courgette, tomaat en pesto

Maak je wel eens hartige muffins met groenten voor jezelf of je kinderen of visite? Meng ze dan met kaas en pesto, en iedereen lust het. Nu vinden veel mensen de groenten die ik heb gebruikt wel lekker, en kinderen lusten courgette als je het maar Lees meer

Snelle kaneelrolletjes

Snelle kaneelrolletjes

Op zoek naar een recept voor kaneelbroodjes bedacht ik mij dat we daar toch niet altijd tijd voor hebben. Een deeg 3 keer laten rijzen, dan ben je daar de hele ochtend mee bezig. En de snelle versie met croissantdeeg. Uh nee, het gebruik van Lees meer

Muffins met citroen en chiazaad

Muffins met citroen en chiazaad

Je hebt van die recepten die in één keer lukken, maar ook die na 3 keer pas goed gaan. Dit is er zo één bij mij. Eerst heel broodachtig, niet goed rijzen. En dan leer je de echte trucs. Voor goede, luchtige muffins meng je Lees meer

SINT – Gezonde(re) speculaasbrokken

SINT – Gezonde(re) speculaasbrokken

Op zoek naar een gezonder recept voor speculaasbrokken kom je toch veel recepten tegen met veel suiker. Dat kon anders vond ik. En met maar 50 gram suiker zijn deze speculaasbrokken ook erg lekker, vonden ook de proevers.

SINT – Gevulde speculaas dadelballetjes

SINT – Gevulde speculaas dadelballetjes

Wie houdt er niet van gevuld speculaas! Een gezonde variant van dit recept vind je hier. Maar wat dacht je van dadelballetjes, gevuld met spijs. Alleen gezoet door dadels en rozijnen. Dadels zijn niet alleen een natuurlijke suikervervanging, maar ook erg gezond doordat ze goede vitamines Lees meer

SINT – Gevuld speculaas – heerlijk zonder suiker

SINT – Gevuld speculaas – heerlijk zonder suiker

Kijkt die gevulde speculaas jou ook zo aan in de supermarkt. Kopen, kopen, kopen! Of eigenlijk eten, eten, eten. Maak hem zelf, en zelfs zonder suiker is hij heerlijk! Heb je hele kritische eters, dan voeg je toch wat suiker toe. 

Gezond tussendoortje – crunchy appelschijfje

Gezond tussendoortje – crunchy appelschijfje

Appel lusten de meeste kinderen. Heerlijk, lekker zelf afhappen of in stukjes. Maak hem spannender, als appelschijfje met havermout. En misschien geen havermout tegen je kinderen zeggen, want dat vinden de meeste kinderen niet lekker (denken ze!).

Dadelreep met gepofte quinoa en chocolade

Dadelreep met gepofte quinoa en chocolade

Ken je al gepofte quinoa? Zoetig van zichzelf, en kant en klaar om te gebruiken. Maak je repen eens met quinoa. Dit is een super makkelijk recept, er  komt geen oven aan te pas. En natuurlijk gezoet door de dadels.

Appel plaatkoek – zonder suiker

Appel plaatkoek – zonder suiker

Een plaatkoek is eigenlijk meer gebak dan koek. Of eigenlijk lijkt het ook veel op een kruimelvlaai. Helemaal deze, die ik met appel heb gemaakt. Op zoek naar een makkelijk recept voor een verjaardag, dan kan ik je deze aanraden!



nl_NLDutch

Als eerste de nieuwste recepten ontvangen?

Meld je hier aan

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.