De laatste recepten en artikelen

Loslaten in de herfst – hoe doe je dat?

Loslaten in de herfst – hoe doe je dat?

De herfst is het seizoen van loslaten. De bomen laten hun bladeren los en het is voor ons ook tijd om los te laten. De grote vraag: wat heb jij los te laten? En ik kijk ook even naar de herfst, gezien vanuit de Chinese Lees meer

Pecannoten-dadeltaart met kruidnoten

Pecannoten-dadeltaart met kruidnoten

Deze week zag ik bij Eigen huis en tuin dat Hugo een pecan pie maakte. Wat zag dat er lekker uit. Die wilde ik ook altijd nog eens maken. Nu ben ik niet echt een bakker, meer een koker. En als ik dan een taartje Lees meer

Het lekkerste toetje met Sinterklaas – Peer-appelcrumble met kruidnoten

Het lekkerste toetje met Sinterklaas – Peer-appelcrumble met kruidnoten

Een crumble maak ik graag als toetje, zeker met de feestdagen. Het is zo gemaakt en je kunt het ook makkelijk vooraf klaar maken. En de meeste kinderen vinden het ook erg lekker. Warm fruit is sowieso lekker in de winter. De havermout maakt het Lees meer

Sinterklaas pannenkoek met kruidnoten

Sinterklaas pannenkoek met kruidnoten

Als je aan de Sinterklaas tijd denkt, denk je toch aan kruidnoten. Heerlijk kruidig. Lekker met een kopje thee. Kruidnoten door je pannenkoek als ontbijt smaakte mijn pannenkoekje ook nog meer Sinterklaas. Op zondag maak ik vaak zo’n dikke, luchtige pannenkoek. Dus gooi je kruidnoten Lees meer

Plantaardige keuze uit de supermarkt, zonder soja

Plantaardige keuze uit de supermarkt, zonder soja

Als je graag je zuivel en vlees wilt vervangen met een plantaardige keuze, zijn er tegenwoordig genoeg keuzes. Maar als je dan ook graag zonder soja wilt, moet je toch iets beter zoeken. Onze zoon heeft al van jongs af aan last van astma, en Lees meer

Couscous met gebakken kip, paprika en mozzarella

Couscous met gebakken kip, paprika en mozzarella

Een makkelijke couscousgerecht is als je de groenten en een eiwitbron meteen kunt mengen bij de couscous. Koud dus. Zo werkt dat goed met gerookte kip of zalm. Of gewoon veel groenten en peulvruchten. Maar wat vlees bakken vinden ze hier thuis wel lekkerder, zeker Lees meer

Romige bloemkoolsoep met zalm

Romige bloemkoolsoep met zalm

Een soepje maak ik vaak met groenten die ik heb liggen en die op moeten. Deze keer kreeg ik een verzoekje van mijn man die bloemkoolsoep met zalm had gegeten. Een heerlijke combinatie, en dat klopt. De zalm zorgt voor wat zoutige smaak aan de Lees meer

Dikke pannenkoek met havermout en bosbessen

Dikke pannenkoek met havermout en bosbessen

Ontbijten met pannenkoek. Wie wil dat nou niet. En vooral van die dikke, luchtige, die goed vullen. Door de blauwe bessen is het beslag paars en echt een feestje op je bord. Recept Pannenkoek met havermout en bosbessen Dit heb je nodig voor 1 pannenkoek: Lees meer

Quinoa met zalm, courgette en pesto

Quinoa met zalm, courgette en pesto

De combinatie van zalm, courgette en pesto is erg lekker. In een quiche of pasta. Maar met quinoa had ik het nog nooit gemaakt. En dat is uiteraard ook lekker. In plaats van quinoa kun je natuurlijk ook couscous of bulgur gebruiken. Ik heb zelf Lees meer

Waar een goede ademhaling allemaal belangrijk voor is – met tips voor een goede ademhaling.

Waar een goede ademhaling allemaal belangrijk voor is – met tips voor een goede ademhaling.

We doen het onbewust. We doen het zonder erbij na te denken. Maar hoe haal jij adem? Hoe diep, hoe vaak. Iedereen ademt vaker bij inspanning of bij stress. Des te belangrijker is het dus om regelmatig te ontspannen en goed te ademen. Waar is Lees meer

Welke vetten zijn gezond?

Welke vetten zijn gezond?

In de angst om dik te worden, zijn we bang gemaakt voor vetten. Maar er zijn genoeg gezonde en goede vetten die we nodig hebben! Ik zal eerst iets meer vertellen over de vetten. Wat zijn het eigenlijk en welke soorten heb je.  Wist je Lees meer

Zalm op de barbecue met kruidenrub

Zalm op de barbecue met kruidenrub

Een stuk zalm op de barbecue is altijd lekker. Maak hem nog lekkerder met een kruidenrub. Venkelzaad past erg goed bij de zalm. Samen met nog wat andere kruiden wrijf je de zalm in en kan het op de barbecue of in de oven. Zalm Lees meer


nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.