Over GezondGezin

GezondGezin is dé plek waar je praktische tips en inspiratie vindt om gezonder en bewuster te leven met je gezin. Van makkelijke (meestal) gezinsvriendelijke recepten tot waardevolle informatie over gezondheid, kinderen en opvoeding – alles komt aan bod.

Daarnaast delen we slimme ideeën om het dagelijkse leven net wat eenvoudiger en leuker te maken, van gezonde lunchbox-tips tot ontspannende gezinsactiviteiten.

GezondGezin is er voor ouders die het beste willen voor hun gezin, realistisch en zonder perfectionisme, maar met een frisse kijk op gezondheid én balans.

Oprichtster Liesbeth Demming

Ik ben Liesbeth Demming en ben al heel wat jaren bezig met gezonde voeding. In 2014 ben ik begonnen met de opleiding Orthomoleculaire voeding, en ik heb eind 2015 de opleiding Orthomoleculaire opleiding voor kinderen afgerond. Die opleidingen waren eerst puur uit eigen interesse en om zelf kennis op te doen.

Ik heb zelf al heel lang last van chronische gewrichtspijnen en mijn jongste zoon heeft eczeem, last van allergieën, en is astmatisch. Sinds ik anders eet, heb ik zoveel minder last. Heel soms zelfs niet! Helaas ben ik ook gevoelig voor regenachtig weer, en dat hebben we veel in Nederland. Al jaren koop ik geen kant-en-klare pakketten of zakjes voor de pasta meer, maar bereid ik veel zelf. En nu na de opleiding heb ik nog veel meer kennis mogen op doen, kennis die ik graag met jullie wil delen.

Oh ja, Orthomoleculaire voeding, wat houdt dat in? In het kort gaat het er om dat je voeding die goede bouwstoffen bevat en je lichaam geen schade aanricht. Bouwstoffen zitten in vetten, koolhydraten, eiwitten, maar ook in vitaminen en mineralen. Verkeerde voeding veroorzaakt vaak chronische klachten, zoals eczeem, astma, vermoeidheid. Het goede nieuws is dat gezonde voeding je ook weer kan helpen om van die chronische klachten af te komen.

Daarnaast heb ik in 2020 de opleiding specialist gewicht gevolgd. Om nog beter te kunnen helpen met het afvallen. Afvallen naar een gezond gewicht. En hoe blijf je op een gezond gewicht?