Kerst

Wortel – kokosmuffins

Wortel – kokosmuffins

Deze muffins wilde ik eerst carrot cake muffins noemen, maar doe het toch maar niet. Hoewel er wel wortel in zit, mist ze wel het roomlaagje, wat de carrot cake een carrot cake maakt. Dus zijn het wortel kokosmuffins, met wortel en kokos. De muffins Lees meer

Bieten tarte tatin

Bieten tarte tatin

Een hartige taart. Een omgekeerde taart. Een groententaart. Een lekkere taart. Deze bieten tarte tatin is het allemaal. En je maakt hem met maar 4 ingrediënten. Zo makkelijk is het. Hoe maak je de tarte tatin met bieten? Wat heb je nodig? 750 gram gekookte Lees meer

Wentelteefjes uit de oven – met appel of bosbessen

Wentelteefjes uit de oven – met appel of bosbessen

Wentelteefjes maak je normaal in een koekenpan. Nou ja, normaal. De meeste mensen. Ik vind ze ook erg lekker uit de oven. Vandaag maakte ik ze in een muffinvorm, en met fruit. Plakjes appel en bosbessen. Erg makkelijk om te maken en lekker voor een Lees meer

Pita Pizza’s

Pita Pizza’s

De pizza valt onder de p’s van vele kinderen, net als pannenkoeken, poffertjes en patat. Maak de pizza gezonder, maar ook veel makkelijker met volkoren pita broodjes. Ik gebruikte de ovaal vormige van Souq. Hoe maak je de pita pizza’s? Wat heb je nodig? Volkoren Lees meer

Stoofpeertjes (kidsproof)

Stoofpeertjes (kidsproof)

Stoofpeertjes zijn het lekkerste bijgerecht wat je kunt maken met de kerst, of pasen, of gewoon altijd. Stoofpeertjes worden vaak gestoofd in rode wijn of port. Als je met kinderen eet, wil je dit liever niet. Ik gebruikte daarom limonadesiroop, de AH biologisch limonadesiroop zwarte Lees meer

Low budget driegangen kerstmenu

Low budget driegangen kerstmenu

Een kerstmenu, dan denk je misschien aan een hele kalkoen en een zelfgemaakt tiramisu of andere uitgebreide gerechten. Uren in de keuken, en een flinke hap uit je weekbudget. Dat hoeft echt niet. Ik laat je zien hoe je makkelijk en goedkoop een uitgebreid driegangen Lees meer

Volkoren kwarkbroodjes

Volkoren kwarkbroodjes

Zelf gemaakte volkoren kwarkbollen. Heerlijk om ze nog warm te eten bij het ontbijt of de lunch. Kwarkbollen worden ook nog wel eens met rozijnen gemaakt. Zelf maak ik ze vandaag als een gewone bol, alleen met wat pitten erop. Ze zijn steviger dan de Lees meer

Gevulde pompoen met quinoa

Gevulde pompoen met quinoa

Gevulde pompoen vind ik er altijd feestelijk uit zien. En hoe fijn dat hij niet eens zo moeilijk is om te maken. Ik ben niet zo van de hele uitgebreide ingrediëntenlijsten. Zeker niet met spullen die je bijna nooit gebruikt. Zo zonde! Zo ook niet Lees meer

Zoet speltbrood met bosbessen

Zoet speltbrood met bosbessen

Een broodje voor de lekkerte. Dat is dit zoete speltbrood met bosbessen. Lekker voor tussendoor. Lekker als zoet toetje na je lunch. Lekker, lekker, lekker. En warm is hij het allerlekkerst. Had ik al gezegd dat dit een lekker broodje is? Nou, volgens mij wil Lees meer

Gezond gourmetten, hoe doe je dat?

Gezond gourmetten, hoe doe je dat?

We zijn dol op gourmetten. En wie niet. Onze favoriete manier van eten op een feestdag, met familie, met het gezin. Lekker lang aan tafel, kletsen en eten. Wat wil je nog meer. Maar GezondGezin zou GezondGezin niet zijn als ik dit gezonder wil. Dus Lees meer

Beenham met groenten uit de oven

Beenham met groenten uit de oven

Ideaal voor de kerst. Je maakt het ‘s ochtends klaar en het hoeft alleen nog in de oven. Zo wil je met kerst toch wel koken! Zelf ben ik niet zo’n vleeseter maar door er veel groenten bij te eten wordt het veel aangenamer voor Lees meer

Gezond toetje – appelcrumble

Gezond toetje – appelcrumble

Dit toetje, of noem het een dessert, maak ik wel vaker maar het recept heb ik gewoon nog niet gedeeld. Deze appelcrumble is best heel gezond. Er zit weinig suiker in en ik gebruik havermout en speltmeel, lekker vezelrijk. Het gerecht kun je makkelijk ‘s Lees meer



nl_NLDutch

Als eerste de nieuwste recepten ontvangen?

Meld je hier aan

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.