Een tussendoortje zelf maken is altijd leuk, helemaal mét de kinderen. Zo maak je ze ook wegwijs hoe zo’n kaasstengel gemaakt wordt. Het lijkt voor ons heel vanzelfsprekend, maar zij hebben waarschijnlijk geen idee. Deze kaasstengel is makkelijk te maken. Voor het gemak heb ik kant en klaar bladerdeeg van roomboter gebruikt. In een half uurtje heb je dit tussendoortje gemaakt.
Recept kaasstengel van bladerdeeg
Dit heb je nodig:
- Bladerdeeg van roomboter
- geraspte geitenkaas (of oude kaas)
- 1 ei
Verwarm de oven voor op 180 C.
Per plakje bladerdeeg krijg je 3 kleine kaasstengels.
Je laat eerst het bladerdeeg ontdooien en snijd de bladerdeeg in drie repen. Rek ze met de hand voorzichtig een beetje uit en plaats op bakpapier.
Om ze luchtig te maken, prik je er gaatjes in met een vork. De geklopte ei gaat erover en daarop de geraspte kaas.
Zo’n 15 minuten in de oven en klaar zijn je eigen gemaakte kaastengels.