Hoe overleef je de kerstdagen? Hoe bereid je alles voor? Maak je je zorgen of je wel gezond eet? En hoe overleef je de dag én de dag erna.
Voorbereidingen
voor de kerstdagen
- Bereid je goed voor! Maak lastige recepten alvast een keer van te voren.
- Maak een boodschappenlijstje en haal al zoveel mogelijk boodschappen op tijd in huis. De supermarkt is zo vlak voor de kerst gigantisch druk, daar wil je niet te lang rondlopen. Ik in ieder geval niet.
- Koop ingrediënten van lastige recepten dubbel. Als iets mislukt, kun je het nog een keer maken.
- Kijk alvast welke supermarkt open is met de kerstdagen. Handig voor als je toch iets vergeten bent. Wel sneu voor de medewerkers, maar steeds meer supermarkten zijn met zon- en feestdagen.
- Geen zin om te koken? Ga uit eten of regel een buffet via een cateraar.
- Regel een extra oven. En zorg voor extra servies. En nee, met kerst géén plastic bordjes!
Op de dag zelf
- Moet je op de dag zelf nog in de keuken staan, en is de familie of vrienden al gearriveerd? Zorg dan dat je hulp hebt van iemand die het ook leuk vind om te koken. Zo duurt het minder lang en heb je ook nog wat gezelligheid in de keuken.
- Heb je een open keuken, laat iedereen alvast in de keuken zitten.
- Maak het jezelf makkelijk, en bereid zoveel mogelijk voor. Let op: doe bij het maken van de voorbereidingen nog niet je mooie kerstkleren aan.
- Niet zo’n grote tafel? Een lopend buffet is dan heel handig.
- Geniet van je heerlijke eten! En maak je geen zorgen of iets misschien toch niet zo gezond is!
- En geniet vooral van de gezelligheid met de familie en vrienden.
De dagen na kerst
- Neem een balans dag. Eet lekker veel groenten en weinig tot geen suikers. Je lichaam vraagt er misschien wel naar, maar doe het niet! Zo ben je het snelst weer in het gareel.
- Ga lekker een rondje in het bos lopen. De frisse neus doet wonderen voor een eventuele lichte kater.
