Kerst recepten
De pizza valt onder de p’s van vele kinderen, net als pannenkoeken, poffertjes en patat. Maak de pizza gezonder, maar ook veel makkelijker met volkoren pita broodjes. Ik gebruikte de ovaal vormige van Souq.
Recept pita pizza’s
Dit heb je nodig:
- Volkoren pita brood
- Passata di pomodoro
- Italiaanse kruiden
- topping zoals rode ui, paprika, ham, champignons
- mozzarella of andere kaas
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Dit is een super makkelijke manier om kleine pizza’s te serveren, ook als een buffet. Snij de pita broodjes voorzichtig door de midden. Smeer er tomatensaus met Italiaanse kruiden op. Nu gaan de gesneden groenten, zoals ui, paprika, champignons op de pizza. Eventueel nog wat ham. Als laatste geraspte kaas of plukjes mozzarella.
De pizza’s gaan 8 tot 10 minuten in de oven, op 180 graden. De pizza’s zijn goed als de kaas is gesmolten.
Om te bewaren op Pinterest:
Misschien vind je dit ook lekker?
