Pastasalade met tonijn

Pastasalade met tonijn

Een pastasalade maak ik bijna altijd bij verjaardagen. Ja, want verjaardagen en eten gaan bij ons altijd samen. Soep, meerdere salade, hummus, Turks brood. Heerlijk! Zo ook een pastasalade. Van te voren klaar te maken en alleen nog wat rucola erdoor. Makkelijker kan niet.

Hoe maak je de pastasalade met tonijn?

Ingrediënten:

  • 1 blikje tonijn
  • 250 gram volkoren pasta
  • 2 tomaten
  • 1 gegrilde rode paprika
  • 2 el yoghurt
  • 50 gram rucola
  • peper

Begin met het maken van de pasta zoals op de verpakking staat, en laat je hem wat afkoelen. Laat het blikje tonijn uitlekken. Snij de tomaten en rode paprika in kleine stukken. Meng nu alle ingrediënten door de afgekoelde pasta.

Vlak voor het serveren meng je de rucola erdoor.

Misschien vind je dit ook leuk?

Komkommer hapje met eiersalade
Hummus met zongedroogde tomaten
Pastasalade met tomaat en mozzarella

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.