Tosti anders - hummus, mozzarella en spinazie

Tosti Anders – met humus, mozzarella en spinazie

Maak jij altijd je tosti met ham en kaas? Maak hem eens anders! Voeg er groenten aan toe en vul hem goed, dan eet je hem veel gezonder. 

Hoe maak je tosti anders – met humus, mozzarella en spinazie?

Ingrediënten per tosti:

  • 2 volkoren boterhammen
  • halve bol mozzarella
  • 4 zongedroogde tomaten
  • hand spinazie
  • 2 el hummus (zelf gemaakt!), voor de ingrediënten zie de link

Maak de hummus zelf, kijk hier voor het recept. Beleg de boterham met de hummus. Hierop gaat de spinazie, de tomaten en de mozzarella. Een heerlijk, goed gevulde tosti.

Misschien vind je dit ook lekker?

Vegetarische burger van kidneybonen en quinoa
Oepsie broodjes
Kokos-bananenbrood

 

 

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.