Budgetvriendelijk gezond eten? 15 tips

Vind je gezond eten duur? Nee, dat hoeft niet. Ik heb 15 tips verzamelend om gezond eten toch budgetvriendelijk te houden.

Hoe eet je gezond én toch vriendelijk voor je portemonnee?

1. Er zijn groenten die je opnieuw kunt laten groeien. Gember, knoflook, prei, aardappelen, Niks goedkoper dan dat!

3. Haal je groenten en fruit op de markt of bij de boerderijwinkel, daar is het vaak net wat voordeliger.

4. Koop seizoen groenten, deze zijn volop verkrijgbaar en goedkoper. Zie hier het overzicht van de seizoen groenten per maand.

5. Er is genoeg gezonde voeding, die ook budgetvriendelijk is.
Denk aan:
– Zoete aardappelen
– Knoflook
– Eieren
– Griekse yoghurt
– Pure chocolade
– Havermout
– Peulvruchten (linzen, kidneybonen en kikkererwten)

6. Hou een kliekjes dag. Hoe vaak heb je niet een restje over? Bewaar deze, of vries het in. Hou één keer per week een kliekjes dag. Dat scheelt je al gauw 10 euro, zoveel een gemiddelde avondeten kost.

7. Lunchen op het werk prijzig? Neem dan je eigen lunch mee en neem alleen een soepje.

8. Drink meer water en thee, de goedkoopste dranken die er zijn. En ook meteen gezond.

9. Een inkoppertje: koop in de aanbieding. Ik zeg niet dat je om moet rijden langs alle supermarkten, maar eet wat er in de aanbieding is bij jouw supermarkt. Heb je meerdere supers bij elkaar zitten, dan is het zeker de moeite om bij de andere super ook de aanbiedingen te halen.

10. Doe één keer per week boodschappen. Als je dagelijks boodschappen doet, koop je ongemerkt meer en ben je dus duurder uit. Ook heb je beter in de gaten hoeveel geld je uitgeeft aan de boodschappen.

11. Maak een boodschappenlijstje, maar maak eerst een weekplanning. Begin je week met de verse producten. Plan eventueel tussendoor nog 1 keer een boodschappenritje, voor alleen verse producten voor eind van de week.

12. Koop geen plastic bakje met verse kruiden, maar een hele plant. Een bakje en een pot hebben ongeveer dezelfde prijs en een pot gaat veel langer mee. Peterselie, maar ook andere kruiden doen het ook prima in de tuin. Ook als het plantje leeggeplukt is. Zo heb je er nog langer plezier van.

13. Vermijd de dure superfoods. Ik gebruik amandelmeel nog wel eens in mijn gerechten. Maar je kunt het vaak ook vervangen door andere melen, bijvoorbeeld speltmeel of boekweitmeel.

14. Nog een inkopper: begin een moestuin. De zaadjes gespaard van de moestuin actie van de AH? Dan heb je hopelijk gratis groenten.

15. Ga je regelmatig uit eten? Sla een keer over en maak het thuis gezellig met allemaal hapjes en een film of spelletjesavond.

Succes met deze tips om budgetvriendelijk gezond te eten!

Om te bewaren op Pinterest: