Couscous met gebakken courgette

Een salade met couscous is een erg makkelijk gerecht. In de zomer maak ik het...

Bulgursalade met gerookte kip en feta

Deze salade is ideaal op de makkelijke, doordeweekse avond. Hier hebben ze ervan gesmikkeld tijdens...

Pittige roomkaassalade

Laatst kocht ik een heerlijke roomkaassalade in de supermarkt. Zo lekker dat ik hem zelf...

Gezond beleggen – bietenspread

Een vegetarische broodsalade, zo gemaakt en gezond. En maar 2 ingrediënten. Ja echt, bieten en...

Wat is het verschil tussen havervlokken en fijne havermout?

Met enige regelmaat krijg ik de vraag welke havermout nou gezonder is, de vlokken of...

3 Reacties

Wat eet je als je koolhydraatarm eet? (incl. dagmenu)

Ik ben een fan van koolhydraatarm eten. Om een paar kilo kwijt te raken. Als...

Salades voor bij de barbecue

Een barbecue zonder salade is voor mij geen barbecue. En wissel lekker met je salade....

Monchoutaart – plantaardig en zonder oven

Deze monchoutaart kun je geheel plantaardig maken, maar het hoeft niet. Je kunt hem ook...

Gevulde portobello met geitenkaas

Een super lekker gerecht voor op de barbecue. Voor als je vegetarisch eet. Maar ook...

Gevulde puntpaprika met couscous

Op de barbecue ligt bij ons vaak iets anders dan vlees. Ja, groenten. Gebakken aubergine,...

Wil je meer plantaardig eten? Hou hier rekening mee

Meer plantaardig eten is gezond. Plantaardig eten hoeft niet perse te zeggen dat je veganist...

Het mediterraan dieet

Er wordt veel gesproken over het mediterraan dieet. Het ‘dieet’ is daar helemaal geen dieet...