Gezond beleggen – bietenspread

Gezond beleggen – bietenspread

Een vegetarische broodsalade, zo gemaakt en gezond. En maar 2 ingrediënten. Ja echt, bieten en feta. Dat is alles. Dat maakt deze bietenspread ook zo makkelijk. Oh maar ook omdat hij gewoon erg lekker is.

Hoe maak je de bietenspread?

Wat heb je nodig?

Kantoor en schoolKantoor en school
  • 250 gram voorgekookte bieten
  • 100 gram fetablokjes in olie en kruiden

Snij de bieten al in iets kleinere stukken. Leg ze samen met wat van het bietensap in de keukenmachine. Voeg nu de fetablokjes, met de kruiden, toe in de keukenmachine. Geen feta met olie en kruiden? Voeg dan later wat olie en kruiden zoals tijm of rozemarijn toe.

In sommige recepten voor bietenspread wordt havermout toegevoegd of voor wat zoetigheid honing of appelstroop. Dat hoeft allemaal niet, echt zo simpel is deze bietenspread gewoon!

Als de spread niet in één keer op gaat, voeg er dan wel een beetje citroensap aan toe. Zo blijft hij wel nog 1 tot 2 dagen goed in de koelkast.

Om te bewaren op Pinterest:

afbeelding van bietenspread om te bewaren op Pinterest

Misschien vind je dit ook lekker?

Alle broodsalades
Haringsalade met bieten
Haringsalade met bieten


Soortgelijk

Zelf gemaakte paprikaspread

Zelf gemaakte paprikaspread

Al een tijdje stond op mijn lijstje om zelf paprikaspread te maken. Ik at vroeger veel (nou oké – heel veel) sandwichspread. De laatste tijd is dat veranderd in de paprikaspread van Zonnatura. Een heerlijk fris smeersel voor op je brood. En daar kom ik […]

Zelfgemaakte tonijnsalade

Zelfgemaakte tonijnsalade

Tonijnsalade is heerlijk. De kant en klare is heerlijk, tuurlijk. Lekker smeuïg, maar vooral door de mayonaise. Deze tonijnsalade is zonder mayonaise en toch lekker. De zelfgemaakte tonijnsalade is smeuïg door de yoghurt en met lekker wat pit door de wasabi.



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.