5 etenswaren die je nooit meer gaat eten als je dit weet

Het doel van GezondGezin is mensen bewust maken van gezonde voeding. Maar weet je ook wat ongezond is? Hieronder 5 ongezonde etenswaren. Wist je dit al?

Daar is niks natuurlijks aan! Als je het etiket leest, komen daar bijna alleen maar synthetische stoffen op voor. Suikervrij beter? Nee, de zoetstoffen zijn eigenlijk nog gevaarlijker. Aspartaam (E951), zoetstof, Xylitol en mannitol komen in veel suikervrije kauwgom voor. Aspartaam kent veel, heel veel, negatieve bijwerkingen voor de gezondheid. Xylitol en mannitol trouwens ook. Het minst gevaarlijk wat ik erover kan zeggen is nog dat het laxerend werkt. Gewoon vermijden deze stoffen! Kijk ook maar eens bij andere kleine snoepjes zoals Smint. Daar zitten ook veel van deze stoffen in. Let op: door het kauwen van kauwgom denkt je lichaam dat er eten onderweg is door de aanmaak van insuline. Maar er komt niks en met als gevolg: honger!

 

Smurfenijs bevat het E-nummer E133 met allergische reacties als gevolg. In Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk, Zweden, Noorwegen en Zwitserland is deze kleurstof verboden! Er zijn kinderen op de eerste hulp beland met heftige allergische reacties. E133 zit trouwens ook in skittles.

 

 

 

Het voedingscentrum geeft dan wel aan dat je margarine moet eten, ook in de nieuwe schijf van vijf. NEE, het bevat transvetten en deze veroorzaken onder andere hoge bloeddruk en een hoge cholesterol. Neem roomboter, met wel de goede vetten.

 

 

 

Koemelk is helemaal niet zo goed voor je. Melk bevat lactose (melksuiker), maar doordat er vanaf je 3^e jaar geen lactase meer in je lichaam van nature voorkomt, kan de lactose door darmbacteriën omgezet worden in melkzuur en koolzuurgas. Melkzuur veroorzaakt diarree, winderigheid en darmklachten.  Het is ook zwaar verteerbaar, remt de opname van B12 (foliumzuur) en bevat veel fosfor welke daardoor de calcium uit de botten onttrekt.

 

 

 

Zonnebloemolie (linolzuur) bevat omega 6. Teveel omega 6 veroorzaakt ontstekingen en is ook gelinkt aan astma en eczeem. Je ziet vaak ook op een verpakking groot ‘bevat zonnebloemolie’ staan. Dat lijkt dan een goede toegevoegde voedingswaarde, maar nee dus! En staat er plantaardige olie op de verpakking, dan is dat trouwens ook zonnebloemolie.  We krijgen teveel omega 6 binnen en te weinig omega 3. Meteen een oproep om meer omega 3 te eten. Goede bronnen van omega 3 zijn pijnboompitten, walnoten, avocado, groene groenten, vette vissen en lijnzaadolie, hennepolie, koolzaadolie, walnootolie.