Kruidenboter – Hoe maak je het zelf?

Kruidenboter – Hoe maak je het zelf?

Kruidenboter, heerlijk op een stokbroodje bij het gourmetten. Zelf maken is bijna net zo makkelijk als zelf kopen. Toch? En zelf maken blijft gewoon lekkerder.

Nog een voordeel van zelf maken, je bereid zoveel als je denkt nodig te hebben. Hoe vaak heb jij niet een half bakje staan in de koelkast, om na weken toch maar weg te gooien.

Hoe maak je zelf kruidenboter?

Ingrediënten:

  • half pakje roomboter (zonder zout)
  • verse kruiden, zoals bieslook of peterselie
  • 1 el grof zeezout
  • 2 tenen knoflook of indien gewenst meer

Haal de roomboter ruim van te voren uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur komt. Maak de tenen knoflook fijn. Hak de gewenste kruiden fijn. Meng de knoflook, zout en kruiden door de roomboter. Door het mengen wordt de boter vanzelf wat zachter en beter mengbaar.

Om te pinnen op Pinterest:

afbeelding van kruidenboter om te pinnen op Pinterest

Misschien vind je dit ook lekker?

Broodje met zelfgemaakt paprikaspread
Paprikaspread
Humus met zongedroogde tomaten

Soortgelijk

Verfrissende juice van watermeloen, druiven en limoen

Verfrissende juice van watermeloen, druiven en limoen

Deze juice met watermeloen, druiven en limoen maak je in de slow juicer of sapcentrifuge. De witte druiven en limoen maken hem verfrissend lekker. Maar niet te zuur, kinderen zullen dit drankje ook lekker vinden!

Borrelbrood met pesto en mozzarella

Borrelbrood met pesto en mozzarella

Dit borrelbrood ziet er heel feestelijk uit. Vraag je je af of het moeilijk is om te maken? Nou, dan verklap ik het meteen; het is super makkelijk te maken. En je kunt ook gemakkelijk je eigen variatie maken. Met vleeswaren ertussen, of andere kazen, […]



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.