Tag: barbecue

Feta op de barbecue

Feta op de barbecue

Heerlijk hoor barbecueën maar na 1 of 2 stukjes vlees wil ik wat anders. Bak eens feta op de bbq, met wat groenten erbij heb je een super gezonde maaltijd bij je vlees of vis. En waarom eigenlijk altijd vlees of vis? Vegetarisch zijn er Lees meer

Rauwkostsalade met mais

Rauwkostsalade met mais

Alles in dit recept lust jouw kind. Nou ja, de meeste kinderen dan. En dus ook de meeste volwassenen. Zo’n salade komt bij ons op tafel als we barbecueën of een verjaardag hebben. Hij is van te voren te maken, super fijn is dat én Lees meer

Zelf maken – gezonde coleslaw

Zelf maken – gezonde coleslaw

Coleslaw, of gewoon koolsla, kun je op meerdere manieren gebruiken. Op je broodje kipshoarma, als bijgerecht of op een broodje kaas. Dit laatste doe ik trouwens wel vaker, een hele bak vol met sla over een broodje kaas. Heerlijk! En ook nog eens fijn, die Lees meer

Zalm met een laagje huttenkase uit de oven

Zalm met een laagje huttenkase uit de oven

Pimp up je zalm! Dat doen we met hüttenkäse, tomaatjes en kappertjes. Er zijn geen kruiden of andere smaakmakers meer nodig. Dit is zo lekker van zichzelf. Hüttenkäse eet ik vaak met rookvlees, op een crackertje. Het is een natuurlijke probiotica, wist je dat? Het Lees meer

Griekse salade

Griekse salade

Fan van de Griekse salade? Maar ben je net zoals ik al heel wat jaren niet op vakantie geweest in Griekenland? Maak dan zelf je Griekse salade. Deze salade is behoorlijk kidsproof, mijn kinderen zijn ook fan van de salade. Zij halen er wel uit Lees meer

Verfrissende komkommersalade

Verfrissende komkommersalade

Dit recept voor een verfrissende komkommersalade doet het goed als bijgerecht bij de barbecue. Maar ook op een zomerse avond – waar je niet zo’n trek hebt – samen met een stukje vis. De knoflooktenen geven een heerlijke pit aan de komkommer. En doordat je Lees meer

Gevulde portobello met kaas en spinazie

Gevulde portobello met kaas en spinazie

Champignons zijn een fijne vleesvervanging. Wil je minder vlees eten, dan kun je dit prima vervangen met champignons. Het eiwit gehalte is namelijk vergelijkbaar met dit van vlees. En wat ik dan weer fijn vind, ze bevatten veel minder calorieën. 

Kruidenboter – Hoe maak je het zelf?

Kruidenboter – Hoe maak je het zelf?

Kruidenboter, heerlijk op een stokbroodje bij het gourmetten. Zelf maken is bijna net zo makkelijk als zelf kopen. Toch? En zelf maken blijft gewoon lekkerder.

Zelf hamburgers maken

Zelf hamburgers maken

Zelf je eigen hamburger maken. Ik kocht vroeger ook gewoon kant en klaar hamburgers, en daar is ook niet veel mis mee. Eenmaal zelf gemaakt merk je wel echt verschil in smaak. En je kunt er elke keer andere kruiden of extra ingrediënten in doen. Lees meer

Zoete aardappel – avocado slaatje

Zoete aardappel – avocado slaatje

Zoete aardappel, mijn favoriete aardappel. Want het is geen aardappel, maar een groente (knol)! Ik was op zoek naar een recept met zoete aardappel als salade. Voor bij de barbecue of als avondeten met  een stukje vlees of vis. Ik kon geen lekker recept vinden, Lees meer

Watermeloensalade met feta

Watermeloensalade met feta

Vind je feta met watermeloen een rare combinatie? Nou, dat is het dus zeker niet. Wat een heerlijk combinatie. Frisse watermeloen met de zoutige feta.  Deze watermeloensalade is een heerlijk zomers gerecht.

Kipsaté zelf maken (saté ajam)

Kipsaté zelf maken (saté ajam)

Zelf kipsaté maken. Tuurlijk, het is erg makkelijk om ze kant en klaar en gemarineerd en wel bij supermarkt of slager te kopen. Maar er gaat toch niets boven zelf maken. Zo is eigenlijk alles lekkerder zelf gemaakt. En dat is ook waarom ik mijn website ben begonnen, Lees meer


nl_NLDutch

Als eerste de nieuwste recepten ontvangen?

Schrijf je nu gratis in !

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.