Ik vergelijk regelmatig producten uit de supermarkt. Welke mueslirepen, jam, ontbijtgranen, granola kies je. Er zit veel verschil in de supermarktproducten. Sommige bevatten weinig vezels, of te veel suikers of zout. Vandaag deel ik mijn vergelijk van chips. Chips is niet bepaald een dagelijkse snack. Dat hoop ik tenminste. Maar als je het met een filmavond of verjaardag toch eet, weet dan welke ik zou kiezen. Ik vergelijk naturel, paprika en de groenten chips. Welke ik zou kiezen zal je misschien wel verbazen.
Welke chips zou ik kiezen?
Zoals gezegd heb ik chips vergeleken. Onderin vind je een overzicht van verschillende merken. Ik vergelijk de calorien, suikers, vetten en zout. Ook kijk ik altijd naar de ingrediëntenlijst en toevoegingen.
De groenten chips bevatten (veel) meer suikers dan gewone chips. En zijn geen aanrader. In groenten zitten van nature suikers. Door het bakken van de groenten verdwijnt veel van het water, nemen ze olie op en slinken ze. Dit zorgt voor meer een vette en suikerrijke hap. Eet gewoon je groenten op een andere manier, als rauwkost, in je salade of ovenschotel.
Over naar de naturel en paprika chips. Paprika chips bevatten allemaal toevoegingen zoals kaliumchloride of de smaakversterker E621. Sommige toevoegingen zijn geen probleem, maar precies deze geen gezonde toevoegingen. En er is ook suiker toegevoegd waardoor er meer suikers per 100 gram in zit.
Dan de naturel chips. Deze bevatten eigenlijk maar 3 ingrediënten, aardappel, olie en zout. Alleen die van Sunbreaks en Lays oven baked bevat toegevoegd suiker. Sommige bevat ook wat meer zout. Alles tot de 1,2 gram is nog oké, daarboven vind ik het wel veel worden.
Dan nog iets over verzadigd vet
Verzadigd vet is een vet die vast is. Hiervoor is een makkelijk ezelsbruggetje, Onverzadigd is de O voor olie en een goed vet. Denk bij onverzadigd vet ook aan noten en vette vissen zoals zalm. De V van verzadigd staat voor vast. Een teveel aan verzadigd vet is niet goed. In veel supermarkt (bewerkte) producten, zitten veel verzadigde vetten.
Wat is mijn favoriet?
Sowieso naturel chips. Zoals eerder gezegd bevat deze de minste suikers en de meesten ook geen toevoegingen. Als je zoekt naar een lagere waarde aan (verzadigd) vet en zout, dan kom je uit bij de boerderijchips, AH ribbelchips (minder zout), Tyrells chips no salt of Kettle see salt. Kijk hiervoor op het overzicht hieronder.
Mijn favoriet is ….
Zelf eet ik alleen hoog zomer een keer chips, met een glas cola (guilty pleasure!!). Dan ik eet ik graag de Lays oven baked. Hier zit wel iets meer suikers in, 4,7 gram per 100 gram. Maar ook een stuk minder vetten. Maar 13 gram, ten opzicht van vaak 30 gram bij de andere chips. Per saldo komt hij daardoor gunstiger uit.
En bedenk: Een klein schaaltje chips is genoeg, en eet rustig.
Hieronder het overzicht van de vergelijking van de supermarkt.
Merk | Soort | Soort | Cal | Suiker per 100 gram | vet per 100 gram | verzadigd vet per 100 gram | zout per 100 gram |
biotoday | linzenchips zeezout | groenten | 470 cal | 0,8 | 17 | 1,4 | 1,7 |
biotoday | Hummuschips | groenten | 503 cal | 2,6 | 22 | 1,8 | 1,8 |
Hema | groentechips met zeezout | groenten | 528 cal | 26,3 | 36,7 | 3,1 | 1,33 |
Jumbo | Groente Chips Zeezout | groenten | 454 cal | 31,1 | 27 | 3,2 | 0,8 |
Kettle | vegetable chips chips sea salt | groenten | 514 cal | 21,3 | 32,9 | 2,4 | 1 |
Proper | Sea salt lentil chips | groenten | 482 cal | 1 | 20,8 | 3 | 1,84 |
Proper | Sea salt lentil chips | groenten | 482 cal | 1 | 20,8 | 3 | 1,84 |
Tyrrells | Lentil Salt en Pepper | groenten | 472 cal | 3,5 | 20,8 | 17 | 2,18 |
AH | ribbelchips zeezout 35% minder zout | naturel | 470 cal | 0,5 | 22 | 2 | 1,2 |
AH | ribbelchips naturel | naturel | 555 cal | 0,5 | 35 | 3,5 | 1,2 |
AH | chips naturel | naturel | 550 cal | 0,5 | 35 | 3,5 | 1,2 |
AH | biologische chips naturel | naturel | 515 cal | 0,6 | 34 | 3 | 1,1 |
Boederijchips | zeezout | naturel | 480 cal | <0,6 | 24,5 | 2,4 | 1 |
Casa mediterrane | Chips zeezout | naturel | 534 cal | 0,5 | 33 | 4,1 | 0,6 |
Croky | Chips naturel | naturel | 554 cal | 0,5 | 35 | 3,1 | 1,2 |
Jumbo | Geribbelde aardappelchips naturel | naturel | 554 cal | 0,5 | 35 | 3,5 | 1,2 |
Jumbo | chips naturel biologisch | naturel | 549 cal | 0,5 | 34,7 | 3,5 | 1 |
Jumbo | chips naturel | naturel | 577 cal | 0,5 | 35 | 3,5 | 1,2 |
Kettle | sea salt | naturel | 513 cal | 0,5 | 30,1 | 3,5 | 0,9 |
Lays | naturel | naturel | 551 cal | <0,5 | 34 | 4,2 | 1,1 |
Lays | oven baked naturel | naturel | 439 cal | 4,7 | 13 | 1,4 | 1,2 |
Lays | Superchips naturel | naturel | 542 cal | 0,3 | 34 | 2,7 | 1,3 |
Lays | light naturel | naturel | 490 cal | 0,3 | 22 | 2,2 | 1,4 |
Pringels | original | naturel | 514 cal | 1,2 | 33 | 3,6 | 1,3 |
Sunbreaks | meergranen chips zeezout | naturel | 480 cal | 7,3 | 22 | 2,2 | 0,94 |
Tyrrells | chips no salt | naturel | 506 cal | 0,7 | 28,7 | 3,1 | 0,03 |
AH | ribbelchips paprika | paprika | 535 cal | 3,5 | 33 | 3,5 | 1,38 |
AH | chips paprika | paprika | 535 cal | 3,5 | 33 | 3,5 | 1,38 |
Boederijchips | paprika | paprika | 524 cal | 1,9 | 30 | 2,7 | 1,2 |
Croky | chips paprika | paprika | 534 cal | 2,8 | 32,8 | 3,3 | 1,7 |
Jumbo | Geribbelde aardappelchips met paprikasmaak | paprika | 533 cal | 3,5 | 32,9 | 3,4 | 1,4 |
Jumbo | chips paprika | paprika | 535 cal | 3,5 | 32,9 | 3,4 | 1,4 |
Lays | paprika | paprika | 538 cal | 2,7 | 32 | 3,9 | 1,2 |
Lays | Superchips paprika | paprika | 524 cal | 2,7 | 33 | 4,1 | 1,2 |
Lays | light paprika | paprika | 480 cal | 2,9 | 21 | 2,1 | 1,6 |
Pringels | paprika | paprika | 501 cal | 4 | 31 | 3,4 | 1,8 |
Pringels | paprika | paprika | 501 cal | 4 | 31 | 3,4 | 1,8 |
Om te bewaren op Pinterest: