Auteur archieven: Liesbeth
Pasta met feta uit de oven
Groenten met feta in een ovenschaal. Pasta klaar maken. En je gezonde avondmaaltijd is klaar....
apr
Quiche met zalm en pesto
De combinatie zalm, courgette en pesto is heerlijk. Dat weet ik al langer. Wij gebruiken...
apr
Farmersalade
Een salade voor op brood is zo makkelijk zelf te maken. Het aller makkelijkst is...
mrt
Zalmspread
Deze spread past bij elke gelegenheid. Op je broodje door de weeks, een stokbroodje op...
mrt
Kipsalade voor op brood
Een kipsalade voor op brood, maar dan zonder de toevoegingen. En met ingrediënten die iedereen...
mrt
Melanzane alla parmigiana
Dit gerecht lijkt heel erg op lasagne. Van bovenaf. Maar er zit geen lasagnebladen in,...
mrt
Groene curry met jackfruit en groene groenten
Ken je de jackfruit al? Het is een grote stekelige vrucht die aan een boom...
mrt
Weekmenu #5 (geheel vegetarisch)
Een vegetarisch weekmenu. Een hele week geen vlees eten. Voor velen is dit toch nog...
mrt
Tomaten tarte tatin met geitenkaas
Een tarte tatin ken je wel als de omgekeerde appeltaart. Maar je kunt hem ook...
feb
Wat is het verschil tussen tofu en tempeh?
Steeds meer mensen gaan minder vlees eten. Niet elke dag vlees eten is ook veel...
feb
Vegetarische nasi
Hoe eet je je nasi vegetarisch? Met tempeh! Tempeh is gezond. Hij bevat lekker wat...
feb
Vegetarische erwtensoep
De smaak van een erwtensoep is misschien lastig te bedenken zonder vlees, maar het kan...
feb