Categorie archieven: Vegetarisch

Vegetarische nasi

Hoe eet je je nasi vegetarisch? Met tempeh! Tempeh is gezond. Hij bevat lekker wat...

Vegetarische erwtensoep

De smaak van een erwtensoep is misschien lastig te bedenken zonder vlees, maar het kan...

Vegetarisch gevulde paprika met harissa

Eet jij al wekelijks een dag vegetarisch? Steeds meer mensen veranderen dit naar één dag...

2 Reacties

Weekmenu #4

Een nieuw weekmenu. Altijd handig als je even niet weet wat je wilt eten. Als...

Pompoensoep met linzen

Op zoek naar een lekkere dikke soep. Een winters soepje, die ook nog eens goed...

Dahl met linzen en spinazie

Laatst at, of zeg je nou dronk, ik een Dahl soepje. Wat heerlijk zeg, lekker...

Hutspot stamppot (met zoete aardappelen)

In de winter kan een lekkere stamppot niet ontbreken op de tafel. Met enige regelmaat,...

Gevulde pompoen met quinoa

Gevulde pompoen vind ik er altijd feestelijk uit zien. En hoe fijn dat hij niet...

Pompoen mac ‘n cheese

Een mac ‘n cheese gezonder maken. Nou, voeg er groenten aan toe. En groenten van...

Weekmenu #3

Een nieuw weekmenu. Om je inspiratie te geven. Variatie voor de soepdag, pastadag, stamppotdag, ovengerechten...

Moussaka met zoete aardappel en ricotta

Het Griekse gerecht Moussaka maakte ik vroeger met het bekende wereldgerecht pakje. Ja, dat is...

2 Reacties

Soep van bloemkool en pastinaak

Soep is de makkelijkste manier om meer groenten binnen te krijgen. En wat rauwkost op...