Welk toetje zal ik nemen?

Neem jij een toetje? Of je kinderen? En welke dan? Mijn kinderen aten vroeger regelmatig de Paula toetjes, die wilde ik dus wel eens vergelijken. En wat is er mis met yoghurt, met wat fruit of diksap. Ik denk niks, en ik laat je straks ook weten waarom niet.

Waar let ik op bij het vergelijken van de toetjes

Zoals gezegd, ik heb een paar toetjes vergeleken. Waar heb ik op gelet?

calorieën, hoewel calorieën niet slecht zijn, zegt het in deze vergelijking iets over het suikergehalte
suikers, en vooral de toegevoegde suikers
eiwitten
zout, niet te veel!
toevoegingen, hiervoor ga ik uit van het E nummers overzicht van ahealthylife, met code groen, oranje en rood

Let’s start met de AH mega smikkeltoetje

Dit zit er onder andere in: 80% kwark, 5% fruit, suiker, glucose-fructosestroop, tricalciumfosfaat, kleurstof E100, johannesbroodpitmeel, guarpitmeel, xanthaangom.
Toch veel oranje toevoegingen: tricalciumfosfaat, johannesbroodpitmeel, guarpitmeel, xanthaangom. Kleurstof E100 is groen, dus oké.

1 klein bekertje van 100 gram bevat zo’n 3 suikerklontjes. Oei.

Dan de Paula toetjes, vroeger favoriet bij ons

Dit zit er onder andere in: 87% volle melk, suiker, zout, kleurstof carotenen, natriumcarbonaten. Kleurstof carotenen is oranje in de lijst van ahealtylife, natriumcarbonaten is groen.

Per beker van 125 ml zo’n 4 suikerklontjes. Je kunt zien dat ik daar vroeger nog niet goed oplette.

Naast deze kindertoetjes, ook Optimel Magere kwark met aardbei

Dit zit er onder andere in: magere kwark, met magere yoghurt, gelatine, zoetstoffen acesulfaam-K en sucralose, kleurstof karmijn, vitamine B2, B6, B12

Per 100 gram 3,2 gram suikers (ipv 13 gram van de Paula en smikkeltoetje). Je zult denken, ‘fijn, weinig suikers’. Maar let op de zoetstoffen, het zijn 2 rode uit de lijst! Dus geen goede vervanging voor de kindertoetjes. Komt hier niet het huis in!

De goeie oude Vanilla vla

Dit zit er onder andere in: melk, suiker, maiszetmeel, kleurstoffen annatto en curcumine, carrageen.

9,3 gram suikers per 100 ml en 2 oranje toevoegingen, annatto en carrageen. Dit toetje is misschien nog het minst erge in mijn vergelijk, laten we het daar op houden 😉

Nog een overzicht per soort en de cijfertjes:

Merk – soort	Kcal per	Verzadigde vetten	Suikers	Eiwitten	Zout
Campina Vanille vla	91	2,0 gram	9,3 gram	2,8 gram	0,12 gram
AH mega smikkeltoetje	105	2,0 gram	13 gram	6,0 gram	0,1 gram
Optimel magere kwark	41	0 gram	3,2 gram	5,7 gram	0,09 gram
Paula toetje	110	2,5 gram	13 gram	3,0 gram	0,2 gram

Je zou zeggen, dus geen toetje meer? De toetjes uit deze vergelijk bevatten veel suikers of anders de verkeerde zoetstoffen.
Nee hoor, er zijn genoeg gezonde toetjes.

Verschil tussen vla en yoghurt

Eerst wat uitleggen over het verschil tussen vla en yoghurt. Vla wordt gemaakt van gekookte melk met custard of met een combinatie van eieren, maïzena en vanille. Maar ook altijd met de toevoeging suiker en veelal met verdikkingsmiddelen.

Yoghurt wordt gemaakt van melk, maar er worden goede melkzuurbacteriën aan toegevoegd. Let wel op dat het rechtsdraaiende yoghurt is, deze is beter verteerbaar dan linksdraaiende yoghurt. Rechtsdraaiend heeft namelijk extra melkzuurbacteriën, waardoor er vooral rechtsdraaiend melkzuur wordt aangemaakt.

Aangezien ik geen melk adviseer, dan dus ook geen vla. En al helemaal niet door de toegevoegde suikers. Yoghurt is daarentegen prima te gebruiken.

Inspiratie voor een paar gezonde toetjes

– Fruit. Nog geen 2e stuk fruit gehad vandaag? Neem dan een kiwi, appel of peertje als toetje.
– Volle yoghurt of kwark met aardbeien, bosbessen of frambozen.
– Volle yoghurt of kwark met een beetje diksap.
– Maak zelf ijs!
– Smoothie van yoghurt met bevroren banaan

De recepten van de laatste 2 zie je hieronder: