Categorie archieven: Avondeten

Pasta in één pan

Pasta is al een heel makkelijk te maken gerecht. Maar op deze manier? Makkelijker kan...

Kabeljauw met pijnboompittenpesto

Vind je witvis zoals kabeljauw soms wat saai? Niet met deze zelf gemaakte pijnboompittenpesto. Je...

Linzencurry met kip, spinazie en courgette

Een linzencurry, dit is mijn eerste recept hier met linzen. Oeh, dit terwijl het zo’n...

Zo gemaakte tomaten – komkommersalsa

Een super simpele salade, daar houden we van. De tomaten – komkommersalsa is heel snel...

Couscous met gehakt, groenten en feta

Ik ben fan van gerechten waar ik maar één pan voor nodig heb. Dus ook...

Mexicaans – zelf quacamole maken

Mexicaans eten, echt een favoriete keuken bij ons thuis. Op vakantie naar Mexico staat ook...

Pastasalade met tomaat, mozzarella en komkommer

Een koude pastasalade. Fijn om te maken op de camping, als makkelijke maaltijd doordeweeks, voor...

Plaattaart met spinazie, courgette en ei

Het is geen pizza, het is geen quiche. Maar een plaattaart van bladerdeeg. Ooit stond...

Griekse moussaka

In het kader van ‘hoe vervangen we een wereldgerecht uit een pakje’, het recept om zelf...

Portobello met tomaat en mozzarella

Bbq-en. Iedereen denkt dan aan vlees, vlees, vlees. Jammer, want groenten gaan ook zo goed...

Risotto chorizo – tomaat

Waan je (alvast) in Italië met deze rode risotto. Heb jij het idee dat risotto moeilijk is...

1 Reactie

Aubergine grillen op de BBQ

Aubergine, dus groenten op de barbecue. Goed bezig! En ook nog eens lekker. Want van...