Categorie archieven: Buffet

Hummus met zongedroogde tomaten

Ja, ik ben gek op hummus! Op een broodje, op een salade, als een dip....

Zoete aardappel – avocado slaatje

Zoete aardappel, mijn favoriete aardappel. Want het is geen aardappel, maar een groente (knol)! Ik...

Watermeloensalade met feta

Vind je feta met watermeloen een rare combinatie? Nou, dat is het dus zeker niet....

Kipsaté zelf maken (saté ajam)

Zelf kipsaté maken. Tuurlijk, het is erg makkelijk om ze kant en klaar en gemarineerd...

Quiche Flammkuchen

Dit recept heb ik geïnspireerd op de Flammkuchen. Je kent hem wel, de Duitse pizza...

Zelf gemaakte zalmsalade

Salades koop je vaak in een bakje bij de supermarkt. Maar dan vol met mayonaise...

Muffin met courgette en tomaat

Muffin met courgette en tomaat is net een frittata. Veel ei, verstopte groenten en gezond....

Zelf gemaakte heksenkaas

Heksenkaas, te vinden in het schap bij de supermarkt. Ken je het niet? Maakt niet...

Zo gemaakte tomaten – komkommersalsa

Een super simpele salade, daar houden we van. De tomaten – komkommersalsa is heel snel...

Mexicaans – zelf quacamole maken

Mexicaans eten, echt een favoriete keuken bij ons thuis. Op vakantie naar Mexico staat ook...

Kokosmuffin met courgette

Een hartige muffin, maar toch ook zoet door de kokos. Ja, wat is deze kokosmuffin eigenlijk?...

Pastasalade met tomaat, mozzarella en komkommer

Een koude pastasalade. Fijn om te maken op de camping, als makkelijke maaltijd doordeweeks, voor...