Categorie archieven: Koolhydraatbeperkt

Prei ovenschotel

Een ovenschotel met prei. Een echt winterse kost. Wist je dat mosterd erg goed gaat...

Vegetarische Shakshuka

Shakshuka, of wel shakshoeka, is een gerecht uit Tunesië, met tomaat, ui en paprika. Je...

Couscous met gebakken courgette

Een salade met couscous is een erg makkelijk gerecht. In de zomer maak ik het...

Bulgursalade met gerookte kip en feta

Deze salade is ideaal op de makkelijke, doordeweekse avond. Hier hebben ze ervan gesmikkeld tijdens...

Dahl met linzen en spinazie

Laatst at, of zeg je nou dronk, ik een Dahl soepje. Wat heerlijk zeg, lekker...

Lauwwarme salade met zoete aardappel, tomaatjes en feta

Deze salade is een welkome afwisseling van mijn wekelijkse, standaard lunchsalade, zoals van tomaat, avocado...

Quiche met geitenkaas, doperwten en courgette

Een quiche maak ik al jaren met filodeeg. Heel dun dat filodeeg maar het houdt...

Pastinaak – wortelsoep

Dit is mijn 30ste soep gerecht op GezondGezin, 30 al weer. Toen ik 4 jaar...

Pompoen quiche met feta

Ik ben gek op quiche. Ik vind hem ideaal om lekker wat groenten in kwijt...

Kip Jambalaya

Kip Jambalaya ken je wellicht wel van het bekende pakje van de wereldgerechten. Jaren geleden...

Quiche lorraine

Quiche lorraine is een klassieker en hoewel hij niet de aller gezondste quiche is mag...

Quinoa salade met tonijn en geroosterde kikkererwten

Een makkelijke maaltijd, waar je niet lang in de keuken staat maar toch lekker voedzaam...