Categorie archieven: Vegetarisch

Bulgur met shakshuka

Laatst was ik op zoek naar een makkelijk recept. Duh, mijn website staat er vol...

Couscous met gehakt, groenten en feta

Denk je aan een makkelijke maaltijd, dan denk ik aan een couscoussalade. Vaak met makkelijke...

Een goed gevulde maaltijdsoep – tomatensoep met tortellini

Deze soep is echt een maaltijdsoep, meer heb je eigenlijk niet nodig. Hij is naast...

Pulled champignons

Pulled pork heb ik al eens vervangen met een pulled chicken. Maar met pulled mushrooms...

Spinazie-feta filodeegpakketje

Filodeeg vind ik heerlijk om mee te werken. Vooral voor een quiche. Veel minder calorieën...

Pindasoep met zoete aardappel

Wekelijks maak ik een pan soep. Voor een makkelijke maaltijd met soep en brood of...

Courgettesoep met pesto

Hoewel er al meer dan 40 soeprecepten op mijn website staan, bedenk ik toch elke...

Shakshuka uit de oven

Shakshuka maken we thuis regelmatig. De basis is altijd tomaten, paprika en ei. Maar ik...

Pasta uit de oven met spinazie, tomaat en feta

Een ovenschaal met pasta, groenten en kaas. Hup in de oven en een half uurtje...

Eenpansgerecht: romige pasta

Alles in één pan, even koken en je maaltijd is klaar. Hoe fijn is dat....

Quiche met zoete aardappel en prei

Als ik zin heb in quiche, kijk ik vaak in de groentelade wat ik nog...

Stamppot met zoete aardappel en andijvie

Een gerecht met maar 3 ingrediënten? Ja, zo makkelijk kan het zijn. Een stamppot met...