Feta op de barbecue

Feta op de barbecue

Heerlijk hoor barbecueën maar na 1 of 2 stukjes vlees wil ik wat anders. Bak eens feta op de bbq, met wat groenten erbij heb je een super gezonde maaltijd bij je vlees of vis. En waarom eigenlijk altijd vlees of vis? Vegetarisch zijn er ook zoveel mogelijkheden. Zoals portobello’s, groenten, vegetarische burger.

Hoe maak je de feta op de barbecue?

Ingrediënten:

Kantoor en schoolKantoor en school
  • 1 blok feta
  • flinke scheut extra vierge olijfolie
  • peper
  • Groenten voor erbij zoals courgette, aubergine, ui, tomaat.

Leg de feta op een plak aluminium folie. De scheut olijfolie en peper erover en wikkel hem dicht. Heel simpel dus!

Variatie: voeg wat kruiden toe zoals tijm of oregano. Kruiden die goed passen bij de feta.

De feta gaat zeker 15 minuten op de barbecue.

Bak in de tussentijd wat groenten zoals courgette, aubergine, paprika en tomaat met lekkere Italiaanse kruiden en wat olie. Heerlijk met de feta!

Om te pinnen:

feta op de barbecue

Misschien vind je dit ook lekker?

watermeloensalade met feta
Watermeloensalade met feta
portobello op de bbq
Portobello met tomaat en mozzarella
aubergine op de bbq
Aubergine op de BBQ

Soortgelijk

Verfrissende juice van watermeloen, druiven en limoen

Verfrissende juice van watermeloen, druiven en limoen

Deze juice met watermeloen, druiven en limoen maak je in de slow juicer of sapcentrifuge. De witte druiven en limoen maken hem verfrissend lekker. Maar niet te zuur, kinderen zullen dit drankje ook lekker vinden!

Griekse salade met warme feta

Griekse salade met warme feta

Een Griekse salade eten we in de zomer bijna wekelijks. Lekker bij een stukje vis. Maar ook zeker bij de barbecue. Op de barbecue leg ik dan de feta zodat hij heerlijk warm is. Dit is echt zo’n lekkere variant van de Griekse salade. Recept […]



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.