Weekmenu #7

Weekmenu #7

Een nieuw weekmenu voor je om afwisselend je week door te komen. Afgewisseld makkelijk en iets uitgebreider. Vegetarisch en met vlees of vis. Uit de oven of de wok.

Je inspiratie voor deze week

Maandag

Een oranje shakshuka met zoete aardappel, wortel en pompoenblokjes. Boordevol groenten dus. En ook nog eens vegetarisch.

Shakshuka met oranje groenten

Dinsdag

Dit is een makkelijke maaltijd. Ook al moet je wel de tijd hebben, want het gaat in de oven. Maar er is weinig voorbereiding, dus het maken is super makkelijk. Feta met wat groenten in een ovenschaal. Daarna nog wat pasta erbij en je hebt een lekker pastagerecht.

Pasta met feta uit de oven

Woensdag

Woensdag is soepdag. Een makkelijke dag. Maak meteen genoeg van deze goed gevulde goulashsoep, zo heb je in het weekend ook een gezonde lunch of eet een koppie rond 16 uur.

Goulash soep

Donderdag

Kip Jambalaya is een afgeleide van de paella en komt uit Amerika. Het is een heerlijk kruidig gerecht met veel groenten.

Kip Jambalaya

Vrijdag

Zo aan het einde van de winter is deze wintersalade heerlijk om nog een keer te eten. Spruitjes, rode ui, pompoen en (vegetarische) rookworst.

Weekend

Zuurkool vinden niet iedereen lekker, ik ook niet. Maar met deze versie van de zuurkool schotel wel. En mijn kinderen trouwens ook. De truc? Door de zuurkool eerst te koken met spek en te mengen met mascarpone.

Zuurkoolschotel

Om te bewaren op Pinterest:

Misschien vind je dit ook lekker?

4 maaltijden voor weekmenu #1
Alle andere weekmenu’s

Soortgelijk

Weekmenu #3

Weekmenu #3

Een nieuw weekmenu. Om je inspiratie te geven. Variatie voor de soepdag, pastadag, stamppotdag, ovengerechten als je tijd hebt. Hoe ziet het weekmenu eruit? Klik op de foto om naar het recept te gaan. Maandag Maandag is soepdag. Vandaag een soepje met pompoen. Pompoen is […]

Weekmenu #4

Weekmenu #4

Een nieuw weekmenu. Altijd handig als je even niet weet wat je wilt eten. Als je wat inspiratie nodig hebt. Deze week variatie voor de soepdag, rijstdag, stamppotdag en ovengerecht voor als je tijd hebt. Klik op de foto om naar het recept te gaan. […]



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


nl_NLDutch

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.