Het mediterraan dieet

Er wordt veel gesproken over het mediterraan dieet. Het ‘dieet’ is daar helemaal geen dieet maar een gewone voedings en leefstijl. En dat daar is dus in de landen rondom de middellandse zee, zoals Italië, Griekenland, Spanje. Er is al best wat wetenschappelijk onderzoek gedaan, en bewezen als effectief om ouder te worden en vooral om gezond ouder te worden. Nu is dit veel meer dan alleen maar voeding. Wat houd dit dieet nu in?

Dit is gezond aan het mediterraan dieet

Voeding

Het gezonde eten bestaat uit:

veel groenten, in zijn vele kleuren, en vers van het land.
peulvruchten, noten en zaden – vanwege zijn vezels en eiwitten
2 of 3 keer in de week gezonde, vette vis
met mate vlees, liever gaar en wit vlees – zoals kip- dan rood vlees.
ook met mate: melkproducten en alcohol.
ook heel belangrijk: groenten zijn belangrijker dan de pasta.

Weinig stress

Ze ervaren minder stress. Blijkbaar is het leven daar minder gejaagd, relaxter. Dit verklaar ik door de zon. Maar ook het sociale gebeuren. Familie is daar erg belangrijk en draagt bij, bij de gezelligheid en ontspanning. Maar ze hebben ook hun siësta, lekker lang lunchen en daarna rustig aan doen. Hoe relaxt is dat!

Beweging

Het mediterraan dieet staat ook bekend om regelmatig bewegen. Dit gaat redelijk van zelf in hun actieve leven, zoals in de moesttuin werken. Dit heeft ook weer als voordeel dat ze veel buiten zijn.

Welke recepten passen in dit dieet?

Kijk hier – en klik erop – voor recepten die heel goed passen in een mediterraan dieet:

De voeding volgens het mediterraan dieet is dus een gewoon gezonde leefstijl met veel minder suikers en met zelf gemaakte maaltijden. Ben je nog verslaafd aan die suikers, dan is een periode even weinig koolhydraten een goede manier om jezelf te resetten. Heb je hulp nodig? Neem dan vooral contact op.

Dus eet mediterraan, leef alsof het elke dag mooi weer is en beweeg!

Om te bewaren op Pinterest: