Auteur archieven: Liesbeth
Quiche met bloemkool en kastanjechampignons
In deze vegetarische quiche zit ongemerkt lekker wat groenten. De bloemkool merk je eigenlijk niet...
mrt
Weekmenu #7
Een nieuw weekmenu voor je om afwisselend je week door te komen. Afgewisseld makkelijk en...
feb
Thaise kippensoep – Tom kha Kai soep
Wekelijks maak ik een pan soep. Soms een heerlijke, gewone tomatensoep. In de winter maak...
2 Reacties
feb
Gele kokosrijst
Gele kokosrijst is een romige, geurige rijst. Je maakt hem vrij makkelijk, echt. Hij maakt...
feb
Goede redenen om met je gezin suikers te minderen
Het is een veel besproken onderwerp, suikers. Maar waarom zou je minderen van die suikers...
feb
Chili sin Carne
Iedereen kent Chili con carne. Maak hem makkelijk vegetarisch, dus de sin versie. Je kunt...
feb
Mexicaanse ovenschotel (vegetarisch)
Een ovenschotel eten wij graag in het weekend. Als we wat meer tijd hebben. Dit...
feb
Het verschil tussen mayonaise en fritessaus
Weet jij het verschil tussen mayonaise en fritessaus? Maar ook wat de verschillen zijn binnen...
jan
Sheperd’s Pie met zoete aardappel (vegetarisch)
Shepherd’s pie is officieel een ovenschotel van lamsgehakt met aardappelpuree. De cottage pie is de...
jan
Winterse salade met spruiten en pompoen
In de lente en zomer eten wij wekelijks een salade met quinoa of couscous. Lekker...
jan
Zuurkool schotel met zoete aardappel
Ben je fan van zuurkool? Ik eerlijk gezegd niet. Ik heb al vaker zuurkool als...
jan
Shakshuka met oranje groenten
Deze herfstige, winterse versie van de shakshuka is oranje. Oranje door de zoete aardappel, wortel...
jan