Auteur archieven: Liesbeth

Pastasalade met pesto en burrata

Als ik denk aan een zomerse makkelijke maaltijd, denk ik aan een couscoussalade of een...

Gevulde picknick wraps – met zalm en carpaccio

Gevulde wraps zijn heerlijk met de lunch of een makkelijke avondmaaltijd. Maar de opgerolde tortilla’s...

Tortilla met gehakt uit de koekenpan

Als je ook regelmatig filmpjes ziet van recepten, dan ken je deze ook wellicht wel....

Zalm met groenten en aardappels uit de oven

Een makkelijke maaltijd is niet perse een snelle maaltijd. Deze bakplaat vol met groenten, aardappelen...

Markeelsalade

Makreel is een gezonde vis. Een vette vis, boordevol de gezonde vetten, maar ook eiwitten....

Zelf gemaakte quacamole

Een quacamole hoort bij een Mexicaanse maaltijd. Zelf maak ik hem graag grof, met stukken...

7 x inspiratie voor een Mexicaanse maaltijd

Wij zijn dol op de Mexicaanse maaltijd. Met bonen, tortilla’s, heerlijke kruiden en quacamole. Zo...

Gepofte boekweitrepen met chocolade

Ken je gepofte boekweit al? Zo maak je heel makkelijk rijstwafels. Zelf maak ik liever...

Kip in ovenschaaltje

Romige kip met wat groenten in in ovenschaaltje. Dat is het recept van vandaag. Kip...

Inspiratie voor de omelet wrap – 3 heerlijke recepten

Ben je op zoek naar een lunch zonder brood? Maak dan eens een omelet wrap...

Granola uit de oven met kikkererwtensap

Wist je dat de sap uit een blik kikkererwten ook wel aquafaba genoemd wordt. En...

Gevulde picknick wraps – met kip of bietenhummus

Gevulde wraps maak ik graag als we visite hebben met een verjaardag of als we...