Categorie archieven: Vegetarisch

Quiche met bloemkool en kastanjechampignons

In deze vegetarische quiche zit ongemerkt lekker wat groenten. De bloemkool merk je eigenlijk niet...

Gele kokosrijst

Gele kokosrijst is een romige, geurige rijst. Je maakt hem vrij makkelijk, echt. Hij maakt...

Chili sin Carne

Iedereen kent Chili con carne. Maak hem makkelijk vegetarisch, dus de sin versie. Je kunt...

Mexicaanse ovenschotel (vegetarisch)

Een ovenschotel eten wij graag in het weekend. Als we wat meer tijd hebben. Dit...

Sheperd’s Pie met zoete aardappel (vegetarisch)

Shepherd’s pie is officieel een ovenschotel van lamsgehakt met aardappelpuree. De cottage pie is de...

Winterse salade met spruiten en pompoen

In de lente en zomer eten wij wekelijks een salade met quinoa of couscous. Lekker...

Shakshuka met oranje groenten

Deze herfstige, winterse versie van de shakshuka is oranje. Oranje door de zoete aardappel, wortel...

Bieten tarte tatin

Een hartige taart. Een omgekeerde taart. Een groententaart. Een lekkere taart. Deze bieten tarte tatin...

Quiche met pompoen en paprika

Er staan al veel quiches op de website, veelal gemaakt met filodeeg. Deze quiche ook,...

Prei ovenschotel

Een ovenschotel met prei. Een echt winterse kost. Wist je dat mosterd erg goed gaat...

Goulash soep

Een goulash soep is een goedgevulde soep, boordevol groenten en smaak. Net als een groentesoep,...

Onze favoriete vegetarische recepten

Er staan al vele vegetarische gerechten op GezondGezin. We eten steeds vaker vegetarisch thuis. Bewust....