Categorie archieven: Vegetarisch

Ovenschotel met artisjok, rode groenten en ei

We hebben niet altijd zin om te koken, maar wel tijd. Dus tijd om die...

2 Reacties

Vegetarische Mexicaanse tortillataart

Een Mexicaanse tortillataart. Ja, een taart als avondmaaltijd. Hoe leuk, hoe feestelijk, hoe lekker !...

Gezonde romige pasta carbonara

Pasta carbonara, pasta met een witte saus. Caloriebom toch? Niet als je de witte saus...

Vegetarische burger – met pompoen en kikkererwten

Ik maak graag een vegetarische burger. Ik ben zelf geen vegetariër, maar ik hoef ook...

Ovenschotel met rode kool, gehaktballetjes en pastinaak-aardappelpuree

Rode kool eet je met een gehaktbal. Ja dat vind ik! Zo at ik dat...

Cheesy risotto met broccoli

Romige risotto is heel kindvriendelijk. Lekker smeuïg en romig van smaak. Gelukkig is broccoli ook...

Omelet met bloemkoolrijst

Inspiratie nodig voor een gezonde lunch of avondmaal? Deze omelet met fijngemalen bloemkool (tegenwoordig ook...

Gevulde portobello met kaas en spinazie

Champignons zijn een fijne vleesvervanging. Wil je minder vlees eten, dan kun je dit prima...

Couscous met een marokkaans tintje

Ben je zelf ook op zoek naar afwisseling. Elke avond groenten, vlees en aardappelen is...

Vegetarische burger van kidneybonen en quinoa

Vandaag een nieuw recept voor een vegetarische burger, deze keer van kidneybonen en quinoa. Een...

Rode linzen – wortelsoep met kikkererwten

Een soep kun je van velen ingrediënten maken. Soep vind ik ook handig om groenten...

2 Reacties

Geroosterde bloemkoolplakken uit de oven

Vandaag een nieuw groenten recept, bloemkoolplakken uit de oven. Bloemkool heeft niet zoveel smaak, is een...