Tag archieven: Winterse maaltijd

Shakshuka uit de oven

Shakshuka maken we thuis regelmatig. De basis is altijd tomaten, paprika en ei. Maar ik...

Pasta uit de oven met spinazie, tomaat en feta

Een ovenschaal met pasta, groenten en kaas. Hup in de oven en een half uurtje...

Quiche met zoete aardappel en prei

Als ik zin heb in quiche, kijk ik vaak in de groentelade wat ik nog...

Stamppot met zoete aardappel en andijvie

Een gerecht met maar 3 ingrediënten? Ja, zo makkelijk kan het zijn. Een stamppot met...

Plaattaart met zoete aardappel en bieten

Dit gerecht maakte ik op de verjaardag van onze oudste zoon. Hij had al 2...

Quiche met spinazie en zoete aardappel

Dat zoete aardappel en spinazie lekker zijn met elkaar, wist ik al in deze tortilla....

2 Reacties

Quiche met bloemkool en kastanjechampignons

In deze vegetarische quiche zit ongemerkt lekker wat groenten. De bloemkool merk je eigenlijk niet...

Mexicaanse ovenschotel (vegetarisch)

Een ovenschotel eten wij graag in het weekend. Als we wat meer tijd hebben. Dit...

Sheperd’s Pie met zoete aardappel (vegetarisch)

Shepherd’s pie is officieel een ovenschotel van lamsgehakt met aardappelpuree. De cottage pie is de...

Winterse salade met spruiten en pompoen

In de lente en zomer eten wij wekelijks een salade met quinoa of couscous. Lekker...

Zuurkool schotel met zoete aardappel

Ben je fan van zuurkool? Ik eerlijk gezegd niet. Ik heb al vaker zuurkool als...

Bieten tarte tatin

Een hartige taart. Een omgekeerde taart. Een groententaart. Een lekkere taart. Deze bieten tarte tatin...