Er staan al veel quiche recepten op mijn website. Veelal met filodeeg. Zo lekker makkelijk om die dunne vellen te draperen en om het ei-roommengsel met de groenten bij elkaar te houden. Deze combinatie van courgette, tomaat en geitenkaas is erg lekker en ook nog Lees meer

De combinatie zalm, courgette en pesto is heerlijk. Dat weet ik al langer. Wij gebruiken de combi ook regelmatig met pasta, maar dus ook in de quiche. Een quiche maak ik graag met filodeeg in plaats van bladerdeeg. Dit scheelt een hoop calorien. Eigenlijk heb Lees meer

Een quiche maak ik al jaren met filodeeg. Heel dun dat filodeeg maar het houdt de groenten en het eimengsel lekker bij elkaar. Het krokante korstje is ook favoriet bij mijn kinderen. Vaak is de vulling van mijn quiche groenten en kaassoorten die op moeten, Lees meer

Ik ben gek op quiche. Ik vind hem ideaal om lekker wat groenten in kwijt te kunnen, maar ook restjes en hij is makkelijk lekker te maken met wat kaas en kruiden. Hoe maak je de pompoen quiche met feta? Ingrediënten voor 4 personen: 450 Lees meer

Quiche lorraine is een klassieker en hoewel hij niet de aller gezondste quiche is mag hij zeker niet missen op mijn website. Hij is al een stuk gezonder door de filodeeg als vervanging van de bladerdeeg. De quiche dankt zijn naam aan de streek in Lees meer

Regelmatig maak ik een quiche van filodeeg. Ik heb standaard filodeeg in de vriezer liggen. Het bevat minder calorieën dan bladerdeeg en ik vind die bladeren makkelijk in gebruik om zo een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Je bedenkt zelf groenten die bij elkaar Lees meer

Een quiche is zo’n makkelijk gerecht om groenten in te verwerken. Een quiche maak je vaak van bladerdeeg, bladerdeeg bevat wel veel calorieën. Nu ben ik niet van de calorieën tellen, maar in dit geval een keer wel. Ik zal het je uitleggen. Als je Lees meer

Dit recept heb ik geïnspireerd op de Flammkuchen. Je kent hem wel, de Duitse pizza met room, spek en ui. Het enige verschil met de pizza is de bodem. Maar wat een aanrader! Hoe maak je de quiche Flammkuchen? Ingrediënten voor 3-4 personen: 3 grote witte uien 5 Lees meer

Quiche is voor mij echt een favoriet avondmaal. En waarom? In een hartige taart of quiche kun je verschillende groenten kwijt. En je kunt hem heel goed een avond ervoor al klaarmaken. Handig als je de avond daarna laat thuis bent, dan is het oven Lees meer