Ik ben dol op filodeeg, zeker in een quiche. Door de bladerdeeg te vervangen door filodeeg bespaar je best wat calorien. Zelf gebruik ik 5 plakken filodeeg, en is de vulling vaak groenten wat ik nog heb liggen. Met wat eieren, room en kruiden
Zin in een quiche met filodeeg? Kijk dan naar deze 10 recepten. Je vind ze hieronder. Klik op de foto om naar het recept te gaan.
1. Italiaanse quiche
In deze Italiaanse quiche zitten met spinazie, rode groenten en pesto. Voor de rode groenten maakte ik gebruik van paprika en tomaten uit pot, dan ben je ook nog eens lekker snel klaar.
2. Quiche met zoete aardappel en prei
De zoete aardappel en prei zijn verrassend lekker als combinatie.
3. Groene curry quiche
Deze groene curry quiche maakte ik met kokosmelk in plaats van room en groenten die goed passen bij een curry. Echt een aanrader als je een keer een ander soort quiche wilt eten.
4. Courgettequiche met geitenkaas
Deze combinatie van courgette, tomaat en geitenkaas is erg lekker en ook nog eens kindvriendelijk. De geitenkaas kun je altijd nog vervangen door mozzarella of feta.
5. Quiche met zalm en pesto
De combinatie zalm, courgette en pesto is heerlijk. Dat weet ik al langer. Wij gebruiken de combi ook regelmatig met pasta, maar dus ook in de quiche.
6. Quiche met spinazie en zoete aardappel
Zoete aardappel en spinazie zijn een heerlijke combinatie en gaan dus prima in deze quiche. En, hij is ook nog eens vegetarisch.
7. Quiche met bloemkool en kastanjechampignons
In deze vegetarische quiche zit ongemerkt lekker wat groenten. De bloemkool merk je eigenlijk niet eens. Die is lekker zacht en smaakvol door de andere groenten en kruiden. Echt een aanrader.
8. Quiche met pompoen en paprika
Deze quiche met pompoen en paprika is helemaal in de herfstsfeer. Het is een makkelijk recept, het staat binnen 15 minuten in de oven.
9. Quiche met zalm en groene groenten
Zalm is heerlijk met courgette, broccoli, en kappertjes.
10. Quiche met geitenkaas, doperwten en courgette
Vaak is de vulling van mijn quiche groenten en kaassoorten die op moeten, zoals nu met de courgette en geitenkaas. De doperwten heb ik vaak in mijn vriezer liggen en doet het goed als opvulling door van alles.
Om te bewaren op Pinterest:
