Met Pasen hoort, naast een heerlijk ontbijt, ook een brunch. Vind ik. Bij ons is dat in ieder geval zo. Gezellig met de familie bij elkaar, allemaal hapjes, een wandeling en een spelletje. Ik help je met inspiratie voor lekkere hapjes.
Voor op (stok) brood
Zalmspread
Deze spread heb je zo gemaakt.
Bietenspread
Erg makkelijk te maken het bevat maar 2 ingrediënten !
Tonijnsalade
Een tonijnsalade mag ook niet ontbreken. Maak
Hummus
De originele hummus is met tahin. Je maakt hem ook makkelijk met sesamzaadjes.
Warme hapjes
Feta – paprika rolletjes
Makkelijk te maken en erg smakelijk.
Muffins met pesto, tomaat en courgette
Maak deze muffins vooraf en serveer ze lauw of warm ze nog even op.
Borrelbrood
Perfect voor bij een hapjesbuffet, deze borrelbrood met mozzarella en pesto.
Mini hamburgers
Doet het natuurlijk goed bij de kinderen.
Kokos pompoensoep
Een soepje doet het altijd goed bij een buffet. Begin met een soepje in een klein kommetje.
Koude hapjes
Gezonde spies met kaas olijf tomaat serranoham
Een spies is altijd lekker. Tomaat, mozzarella en pesto doet het altijd goed. Een wat uitgebreidere spies is deze.
Sandwiches
Op 2 manieren lekkere sandwiches, met zalm en kipfilet.
Een club sandwich – een stukkie gezonder- maak je zo.
Een rozijnenbrood mag niet ontbreken!
Meer inspiratie? Kijk hier voor alle Paasrecepten. En kijk hier voor buffetrecepten.
Om te bewaren op Pinterest: